李奇茂大师的作品除表现中国水墨既有的技法外，其迥异于其他水墨画家之处，即在于他能顺应时代变化，反映市井小民现实生活，其中不难看出他破除水墨画着墨于贵族生活的限制，藉由他简单、随意的笔端，充分展现基层民间生活的众生相，同时也将水墨画与台湾乡土文化融为一体，大师的画和心一样，充满热情，展现「自然」，天地与我合而为一，这正是大师画作神奇之处。大师一生中对于文化交流及教育推广亦不遗余力，他是用一支画笔把台湾的风土民情完全记录下来，用眼睛可以看见乡土、本土，不只是用嘴巴说，而是以行动和「心」真实表现，也正因为如此，其影响国内艺坛深远，学子更是遍及各地。